Sim, cereais pode ser um ótimo alimento para comer antes de dormir. E porquê? Bem, os cereais são normalmente feitos de aveia, trigo, milho, cevada e arroz - alimentos ricos em triptofano e melatonina! O triptofano é um aminoácido que ajuda nas insónias e em vários distúrbios do sono, enquanto a melatonina é uma hormona responsável pelo relaxamento do corpo e da mente. Além disso, se optar por cereais integrais, que por si só são hidratos de carbono complexos, também não terá de se preocupar com os picos de açúcar no sangue!
No entanto, atenção - nem todos os cereais apresentam os benefícios acima referidos. Se se empanturrar de cereais açucarados, prepare-se para uma noite de sono agitado e, claro, para ganhar peso.
Façamos uma distinção entre os bons e os maus cereais.
Ou seja, se quiser dar ao seu corpo algo saudável e nutritivo, algo que não afecte o seu sono (e a sua jornada de perda de peso), deve optar por uma tigela de cereais saudáveis. Mas, temos algumas notícias não tão boas no que toca a este assunto - uma tigela de cereais saudável não se pode comprar, tem de ser feita por si. Não se preocupe - fazer isto é fácil. Basta ir à sua loja de produtos biológicos local e comprar um saco de aveia não processada.
A aveia está repleta de nutrientes importantes de que o nosso corpo necessita. Em apenas uma chávena de aveia cozida, tem 4 gramas de fibra, 59% do valor diário (DV) de manganês, 23% de selénio, 21% de zinco e 14% de fósforo. Têm também uma boa quantidade de magnésio e ferro.
A aveia é um ótimo cereal rico em fibras, com baixo teor de açúcar e gestão do peso cereais! Pode ser consumida com o estômago vazio, depois de uma atividade física recente, ao pequeno-almoço, ao almoço e ao jantar. Além disso, a aveia é extremamente versátil quando se trata de a combinar com outros alimentos. Claro que combina bem com iogurte e leite (ou mesmo apenas com água), mas pode ser mais criativo e misturá-la com sementes, nozes, outros cereais, frutos, etc.
Se quiser dormir bem esta noite, que seja esta a sua refeição (ou o seu pequeno lanche antes de se deitar).
Misture 50 gramas de aveia com 100 mililitros de água e leve a ferver. Cozinhe durante 5-10 minutos ou até a aveia ficar bem macia. Quando estiver cozinhada, coloque um pouco de iogurte grego e canela por cima. E, se quiser que seja mais doce, basta adicionar frutas por cima. Esta refeição tem tudo o que é necessário para uma boa noite de sono - proteínas, hidratos de carbono e gordura.
Falámos-lhe dos melhores cereais para comer à noite, ou seja, antes de ir para a cama. Mas, agora, vamos falar-lhe do pior.
Nomeadamente, alguns tipos de cereais podem ser muito maus para si. Normalmente, são cereais que se compram na loja, aqueles que são pré-fabricados. Estes tipos de cereais têm um baixo teor de fibras e um elevado teor de açúcar. Por outras palavras, estes cereais não lhe farão bem nenhum. Sim, vão satisfazer os seus desejos de açúcar, mas também vão perturbar o seu estômago, vão aumentar o açúcar no sangue e, como resultado de tudo isso, vão afetar o seu sono. Por isso, não inclua os cereais na sua rotina de deitar antes de dormir.
O mesmo se aplica à granola pré-fabricada e às barras de granola. Ambos estão cheios de açúcares adicionados. E não têm as coisas que precisa para adormecer - não têm proteínas nem nutrientes saudáveis. Por isso, não são os alimentos que deve comer antes de dormir (ou em qualquer outra altura, se nos perguntar).
Não tenha medo de incorporar hidratos de carbono nas suas refeições. Precisamos de hidratos de carbono para a nossa saúde! Sim, comer apenas hidratos de carbono é mau. Mas, se misturar os seus hidratos de carbono (de preferência os complexos) com alimentos ricos em fibras, proteínas e gorduras, terá sempre uma refeição saudável.
Os hidratos de carbono não afectam a sua alimentação saudável, não afectam a sua dieta e os Cereais antes de dormir não afectam o seu sono, desde que escolha os hidratos de carbono certos e os combine com os alimentos certos.
Então, deve comer cereais antes de se deitar? Sim, sim, deve! Os cereais têm muitos benefícios para nós, independentemente da altura em que os comemos. Além disso, os cereais podem ser uma óptima escolha para quem está a tentar manter-se saudável e perder peso, por isso, não tenha medo deles. Sinta-se à vontade para os incorporar na sua dieta (e especialmente nas suas refeições ao jantar).
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